Ho avuto il piacere di soggiornare in questa struttura lo scorso agosto. L’Hotel Sassongher è in ottima posizione panoramica, dalla quale si gode una vista privilegiata sulla città di Corvara, sulla Val Badia e sulle cime incantevoli che le fanno da cornice.
Dal momento in cui ho effettuato il check-in, ho capito di trovarmi in un ambiente accogliente e familiare, grazie alla cortesia del personale e del titolare, il quale è venuto a darmi personalmente il benvenuto.
La permanenza è stata una felice esperienza tra le diverse professionalità ad ogni livello che lavorano in questo hotel. La pulizia ineccepibile, sia per la camera che per le aree comuni, come pure l’attenzione per la salvaguardia dell’ambiente.
La prima colazione vede un offerta di prodotti freschi del territorio, appropriati per una dieta salutare, ed ideale per coloro i quali affronteranno nel corso della giornata, attività sportive all’aperto. La cena, servita in un ambiente elegante, prevede il menu della tradizione locale con rivisitazioni dello Chef in chiave innovativa.
La SPA merita sicuramente di essere provata, in quanto risulta ben attrezzata ed offre servizi all’altezza della struttura. Infine una nota di merito va al sig. Saro, bar tender e maestro sapiente, il quale mi ha deliziatoogni sera con i suoi eccezionali cocktail.
Un ringraziamento finale, non in ordine di importanza, al sig. Francesco, proprietario di questo splendido Hotel, per avermi fatto sentire veramente a casa.
Mario Francesco Ioppolo, Asolo – Italy
Agosto 2019
