Alta Cucina Hotel Sassongher. Sapori autentici con stile.

Agosto 25, 2022
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Alta cucina hotel cinque stelle Sassongher Corvara, Dolomiti.

Quando la finezza è di casa.

Lo stile unico Hotel Sassongher è conosciuto tra i suoi Ospiti e non solo. Stile e raffinatezza sono parte della tradizione autentica nata da Rita e Richard Pescosta, albergatori a Corvara dal 1933, e sapientemente condotta da Francesco Morini.

Gli ambienti tradizionali e rinnovati ad arte, il rispetto per la storia della nostra terra, le collezioni private parte dell’arredo, creano un insieme distintivo esclusivo, caldo ed ospitale che si vive in ogni angolo dell’hotel. Una menzione a sé meritano le eleganti sale ristorante con le caratteristiche Stube.

Di diverso taglio e stile, in ogni sala puoi vivere la perfetta atmosfera per celebrare sapori, profumi ed emozioni che solo una cucina autentica e sincera sa regalare. Merito dell’arte culinaria dello Chef Mattera che ha fatto della cucina semplice ad alto livello il suo motto e filosofia.  Alla base dell’alta cucina cinque stelle del ristorante Hotel Sassongher, solo prodotti di primissima qualità attentamente selezionati dallo Chef.

Stile, gusto ed eleganza Hotel Sassongher Corvara

La cura nel servizio, le raffinate mise en place, l’ elegante sala ristorante con vista panoramica e le storiche Stube, hanno reso famosa la ristorazione dell’Hotel Sassongher, merito di cui siamo orgogliosi.

Alta cucina hotel cinque stelle da vivere e gustare nell’atmosfera calda ed autentica dell’ospitalità ladina.  Il nostro impegno è quello di offrire una piacevolezza d’insieme per un’esperienza di delizia e fascino a tutto tondo. Quel “qualcosa in piu” che chi ci conosce, apprezza.

 

Ristorante Hotel Sassongher, Corvara

Ambienti raffinati, stile ed eleganza, per esperienze culinarie uniche.

Hotel Sassongher 5*, Corvara, South Tyrol Dolomites

 

Le Stube Hotel Sassongher. Atmosfera calda ed autentica.

Alta cucina hotel cinque stelle. Oltre alle Sale Ristorante con vista panoramica su Corvara e le Dolomiti circostanti, la cucina gourmet Hotel Sassongher si può assaporare nelle tipiche ed amate “Stube” – caratterizzate dal prezioso ed elegante fascino storico.

  • Stua dl iagher, la Stube del Cacciatore, del1520. La più antica fra le sale tradizionali dell’Hotel. Stile e carattere raccolto in un ambiente tradizionale dolomitico unico.
  • Stube delle Bambole.  Atmosfera accogliente e la raffinata collezione di bambole antiche che donano all’ambiente aria gioiosa e delicata.
  • Stüa Romantica – la Stube Romantica. Raffinata classe ed eleganza per la sala dai toni verdi, per momenti indimenticabili.

 

Hotel Sassongher Corvara – Dolomiti Gallery

 

Squisiti piatti e la migliore carta dei vini

Ristorante Hotel Sassongher cinque-stelle. Puoi trovare i migliori piatti della tradizione ladina come la selvaggina e le pregiate carni locali, il meglio della cucina italiana conosciuta nel mondo, piatti internazionali ispirati anche alle migliori scuole della cucina francese e svizzera. Ad accompagnare il menu, la vasta carta dei vini italiani ed internazionali con oltre 350 etichette per degustazioni di alto livello. Esperienze sensoriali uniche per gli Ospiti dell’Hotel Sassongher a Corvara.


In Vino Veritas!
Nunc vino pellite curas nox non ebria, sed soluta curis”(Horatius)

Scopri la Carta dei Vini Hotel Sassongher 5*, Corvara

 

Ristorazione ed ospitalità. Alcune recensioni.

“Semplicemente perfetto” – Luisa P, Trip Advisor. “(…) Il cibo veramente eccellente e vario, con piatti sia tradizionali che innovativi, compreso ottimo pesce. Gli ambienti sono curatissimi in ogni particolare ed estremamente piacevoli (…)”

“Una bella scoperta” – Silvia D, Trip Advisor. “(…) I punti di forza sono sicuramente il ristorante, dove vengono servite la colazione e la cena (in mezza pensione), e che offre un’ ampia scelta con una qualità delle materie prime davvero eccellente! Uno dei migliori hotel in cui abbiamo mai mangiato e con massima disponibilità da parte del personale in sala che ha accontentato mio figlio in tutto e per tutto (…)

“Qualche giorno in paradiso” – Cetto 57, Trip Advisor. “Location unica, pulizia ed efficienza spettacolari, cucina e servizi impeccabili. Prezzo adeguato all’offerta” 

“La perfezione in un ambiente caldo ed accogliente” – Enrico M, Trip Advisor.  “(…) La cucina è eccellente, con menu à la carte, ogni sera quattro primi e quattro secondi diversi e di elevata qualità; ottimi anche gli antipasti e i dolci (anche questi sempre differenti ed abbondanti). Colazioni al top, e lo scrive una persona molto esigente sul punto

“Favoloso” – Segusino, Trip Advisor. “Son stati 6 giorni indimenticabili… Iniziando dalla cortesia della direzione , alla gentilezza del personale, al sublime ristorante e per finire alla location…Non si può non tornare…Grazie ancora a tutti “

Hotel Sassongher, Corvara – Dolomiti

Il cinque stelle a tradizione familiare più amato delle Dolomiti

Vi aspettiamo! Rita, Richard e Francesco & Staff.

tel: +39.0471.836085
mail: info@sassongher.it

 

Hotel Sassongher 5* Corvara - Dolomiti

 

Per maggiori informazioni e prenotazioni:

 

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